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100 receitas para você virar o mestre das carnes

Do churrasco de fim de semana ao corte nobre na frigideira: aprenda a temperar, selar e acertar o ponto perfeito como um chef de verdade — com 10 bônus exclusivos inclusos.

  • 100 receitas testadas, do básico ao avançado
  • 10 bônus exclusivos — de graça hoje
  • Acesso imediato e vitalício, no celular ou computador
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100receitas
100
Receitas
10
Bônus grátis
8
Categorias
Acesso vitalício
O que você vai dominar

Da brasa à frigideira, tudo em um só guia

São 8 categorias completas com o passo a passo de cada preparo — temperos, ponto, tempo e segredos de chef.

01
Carnes Curadas
Defumados, charque e curas caseiras
02
Churrasco
Picanha, costela e o ponto da brasa
03
Carne de Panela
Cozidos macios que desmancham
04
Cordeiro & Carneiro
Cortes nobres sem mistério
05
Aves
Frango, pato e suculência garantida
06
Carnes Suínas
Pernil, costelinha e barriga
07
Marinados
Marinadas que transformam o sabor
08
Frutos do Mar
Camarão, polvo e peixes no ponto

Conheça o Chef Gabriel Beaumont

Há mais de 15 anos colocando a mão na brasa, o Chef Gabriel reuniu neste guia tudo o que aprendeu em cozinhas, churrascarias e açougues — traduzido em receitas simples que qualquer pessoa consegue fazer em casa.

Nada de termos complicados: aqui você aprende o porquê de cada tempero, de cada ponto e de cada corte. É o atalho de anos de prática direto para a sua cozinha.

+15
Anos na cozinha
+50mil
Pratos servidos
100%
Testado e aprovado
O Método Mestre das Carnes

Os 3 C's da carne perfeita

Toda receita do guia segue a mesma estrutura comprovada. É o passo a passo que transforma qualquer corte em um prato de chef.

1
🥩
C · um

Corte

Escolher o corte ideal para cada preparo e reconhecer a carne certa.

2
🧂
C · dois

Condimento

Temperar corretamente — na medida, na hora e com o sal certo.

3
🔥
C · três

Cocção

Acertar o ponto: calor, tempo e descanso para a carne suculenta.

Ao seguir o método

O que o aluno aprende

Uma estrutura simples que se repete em todas as 100 receitas: Corte → Condimento → Cocção.

  • Escolher o corte ideal
  • Temperar corretamente
  • Acertar o ponto como um chef

"Aprenda a preparar carnes tão macias, suculentas e saborosas que sua família vai achar que você fez um curso profissional de gastronomia."

Comprando hoje você leva

10 bônus exclusivos de graça

Mais de R$350 em materiais extras inclusos no seu acesso — sem pagar nada a mais por isso.

🎁
BÔNUS 01
Guia dos Cortes Bovinos
R$ 37
Grátis
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BÔNUS 02
Manual dos Temperos do Chef
R$ 29
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🎁
BÔNUS 03
Mestre da Frigideira
R$ 39
Grátis
🎁
BÔNUS 04
25 Molhos Para Carnes Nobres
R$ 27
Grátis
🎁
BÔNUS 05
Guia Completo do Churrasco
R$ 47
Grátis
🎁
BÔNUS 06
Mestre dos Hambúrgueres Artesanais
R$ 33
Grátis
🎁
BÔNUS 07
Guia de Marinadas Premium
R$ 29
Grátis
🎁
BÔNUS 08
Carnes para Air Fryer
R$ 31
Grátis
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BÔNUS 09
Guia de Economia no Açougue
R$ 25
Grátis
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BÔNUS 10
Tábuas e Acompanhamentos
R$ 27
Grátis

O que os alunos estão falando

Arraste para o lado para ver mais

★★★★★

"Sempre queimava a picanha. Segui o passo a passo do ponto da carne e meu churrasco virou outro nível. A família toda elogiou!"

Rodrigo Alves
São Paulo, SP
✓ Verificado
★★★★★

"As receitas de panela são surreais. A carne desmancha na boca. Os bônus de molhos sozinhos já valeram o investimento."

Camila Ferreira
Belo Horizonte, MG
✓ Verificado
★★★★★

"Não cozinhava quase nada e em uma semana já fazia hambúrguer artesanal em casa. Linguagem simples e direta, recomendo demais."

Thiago Moraes
Curitiba, PR
✓ Verificado
★★★★★

"O método dos 3 C's mudou minha cabeça. Agora entendo o porquê de cada passo. Meu pernil de domingo ficou digno de restaurante."

Patrícia Lima
Salvador, BA
✓ Verificado
★★★★★

"Comprei pensando no churrasco e me surpreendi com tudo. As marinadas premium deram um sabor que eu nunca tinha conseguido em casa."

Marcos Andrade
Porto Alegre, RS
✓ Verificado
★★★★★

"Valor justíssimo pelo tanto de conteúdo. Uso quase toda semana e sempre acho uma receita nova para impressionar as visitas."

Juliana Castro
Recife, PE
✓ Verificado
★★★★★

"As receitas para Air Fryer salvaram meus dias corridos. Carne suculenta, rápida e sem sujeira. Melhor compra que fiz esse ano."

Fernando Souza
Goiânia, GO
✓ Verificado
★★★★★

"Aprendi a escolher os cortes no açougue e parei de gastar à toa. Só o guia de economia já se pagou no primeiro mês."

Aline Ribeiro
Fortaleza, CE
✓ Verificado
★★★★★

"Cordeiro sempre me dava medo de fazer. Segui o passo a passo e ficou perfeito de primeira. Minha esposa não acreditou que fui eu."

Bruno Carvalho
Campinas, SP
✓ Verificado
★★★★★

"Material muito bem organizado e fácil de seguir no celular enquanto cozinho. As tábuas e acompanhamentos fecham qualquer jantar."

Letícia Nogueira
Florianópolis, SC
✓ Verificado

Tudo isso por menos que uma picanha

⚡ Oferta por tempo limitado
Guia Mestre das Carnes (100 receitas)R$ 97
10 bônus exclusivosR$ 324
Valor totalR$ 421
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de R$ 421 por apenas
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ou 12x de R$ 4,70 no cartão
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Ainda com dúvidas?

Perguntas frequentes

Na hora! Assim que o pagamento é confirmado, você recebe o acesso por e-mail e já pode abrir o guia no celular ou no computador. Com Pix, a liberação é praticamente instantânea.

Não. O guia foi feito do básico ao avançado, com linguagem simples e passo a passo. Se você nunca pegou numa frigideira, vai conseguir acompanhar tranquilamente.

Acesso vitalício. Você compra uma vez e consulta as receitas quando quiser, para sempre — incluindo futuras atualizações do material.

Sim. O guia é 100% digital e abre em qualquer aparelho: celular, tablet ou computador. Perfeito para consultar na hora de cozinhar.

Você pode pagar com Pix (à vista, liberação imediata) ou cartão de crédito em até 12x. Ambiente de pagamento 100% seguro e criptografado.

Você tem 7 dias de garantia incondicional. Se não for para você, é só pedir o reembolso e devolvemos todo o valor, sem perguntas.

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